Trufas 4
Cocemos la nata y dejamos enfriar. Derretimos el chocolate al baño María. Mezclamos la nata, el chocolate y el pipermín, lo batimos todo hasta que espese, se mete en la nevera, cuando tenga consistencia y este fría la masa se van haciendo bolitas se pasan por el cacao y se colocan los moldes de los bombones ó magdalenas pequeñas ( obleas ).
Ingredientes
- 1 litro de nata
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1kg. de chocolate deshecho
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75 c.c. de pipermín
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cacao en polvo
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obleas de bombones.
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