Turrón de Quaker


Se derrite la manteca, se añade azúcar, se añade el quaker, se mezcla bien, y se agrega el cacao y la leche, se revuelve constantemente hasta que espese, ir preparando en la fuente una capa de galletas, agregarle una capa de la mezcla y así sucesivamente hasta terminar con la mezcla, se enfría mas de dos horas. se puede comer como postre o acompañando el café, tiempo de preparación 20 a 30 minutos
Ingredientes
  • 1 fuente rectangular
  • 200 g galletas de agua
  • 100 g manteca
  • 10 cdas azúcar
  • 250g quaker
  • 9 cdas cacao
  • 10 cdas leche
Comentarios
Marta
21/03/2010 20:30
El quaker es avena arrollada, esta la común y la extra fina, para este postre se utiliza la común, y las galletas de agua son las que no son dulces, aqui en Argentina se llaman "expres" o "traviatas", y "criollitas" En tu pais se conoceran con otro nombre, además lo podes hacer con cualquier tipo de galletas que no sean dulce.
Yenmalla
21/03/2010 17:14
hola soy de venezuela y hay palabras que son diferentes quaker que es y las galletas de agua cuales son o se pueden usar las galletas maria
Maria-jose
30/01/2009 12:48
Hola!! alguien podria decirme si esta receta tambien recibe el nombre de turron chino?? de chica comia algo llamado asi que era requisimo y se preparaba, CREO, como este turron de quaker, pero no estoy segura. Si alguien conoce la receta por favor, avisenme. gracias!!!
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Cocinero: Isabel
Tiempo: 10 minutos
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