Uvas con Crema fría de Menta y Granola

Colocar la crema en un recipiente para fuego y calentarla junto con el azúcar, la canela, el anís y la menta hasta que rompa el hervor, retirar del fuego y dejar reposar media hora. Colar y reservar en la heladera.
Poner las uvas en un vaso, verter encima la crema fría de menta y espolvorear con la granola. Decorar con canela en rama

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Ingredientes

Ingredieentes para 1 porción:
1/2 kg. de uvas blancas
250 c.c. de crema de leche
4 cdas de azúcar

1 taza de granola
1 rama de canela
1/2 taza de hojas de menta
Anís estrellado

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Cocinero:	Marta
Tiempo:	4 minutos
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